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哥斯大黎加 音樂家系列 貝多芬 水洗|半磅

哥斯大黎加 音樂家系列 貝多芬 水洗|半磅

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商品描述

風味|蜂蜜、奶油、香草、楓糖、柑橘、深色莓果、巧克力

烘焙度|淺焙

 

產區|塔拉珠 (Tarrazu)

海拔|1,900公尺

品種|黃卡杜艾

處理法|水洗

 

卡杜拉是波旁一個單基因的變種,於 1937 年在巴西被人們發現,產能與抗病力均比波旁佳,且樹株較矮,方便採收。

此區為哥斯大黎加水果種植最密集的區域,莊園主以種植百香果為主,咖啡數量則較少,是以咖啡豆受到了良好的栽培與照顧,且只摘採成熟的紅櫻桃果實。


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