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衣索比亞 古吉 野櫻花 日曬 淺焙|半磅

衣索比亞 古吉 野櫻花 日曬 淺焙|半磅

NT$500
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商品描述

 ///強豆推薦 野櫻花日曬又來囉///

去年上架的野櫻花,因為當初生豆買太少,
想要加購時又已經完售了,所以只有少少的上架幾次!
來嚐嚐最新到的野櫻花競賽精選批次吧!


野櫻花日曬 古吉 烏拉嘎 競賽精選批次 
海跋 : 2000~2200m
品種 : 衣索比亞原生種 Heirloom 
處理法 : 日曬 (慢速醱酵20~30天日曬)
風味 : 濃郁花香,百香果,甜桃,熱帶水果,水果酒


<小紅部隊 – 只選最好的咖啡果>
這款日曬豆以微批次處理,全程由處理場特選ㄧ批資深後置處理師們,

只選火紅及更紅的咖啡果實做日曬,純熟快速挑掉未熟果及壞豆等不良份子.,

留下的豆子都多汁飽滿, 簡稱為小紅部隊的咖啡農,在產地日日嚴格把關品質


<海跋及特殊微型氣候造就爆炸熱帶水果風味日曬豆>
在海跋2000~2200m 的乾冷卻又紫外線極強的非洲日曬床上日曬,

這款咖啡豆以飽滿的香氣呈現,又在極嚴峻的狀態下生長及後製,因此呈現優秀又飽滿的風味.


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