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巴拿馬 美味莊園 藝伎 日曬|100克

巴拿馬 美味莊園 藝伎 日曬|100克

NT$800
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商品描述

風味|紫羅蘭 巨峰葡萄 佛手柑 薰衣草 蜂蜜般甜感

烘焙度|淺焙 

產區|美味莊園

海拔|

處理法|日曬

品種|藝伎 Gesha


美味莊園(Las Delicias)位於Boquete產區的Alto Jaramillo地區,山區微型氣候特殊,夜間溫度約15度,白天溫度在1820度之間,海拔1500米,四周群山環繞,西西里·托萊多(Sicilia Toledo)家族1960年抵達該地區並開始種植咖啡。

經過十年長時間的嘗試種植了CriolloCaturra品種。直到2011年,他們的後代José CandanedoSueleny Sicilia開始種植藝伎咖啡,也是該莊園目前唯一種植的品種。咖啡的生產和後製都是以微批次進行處理與管理,並在處理過程都有詳細記錄來確保穩定的產出品質,在2019年第一次參加B.O.P最佳巴拿馬咖啡就獲得92.25的高分。

 



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