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【2024/07/08-07/13】德國咖啡學人Coffee Consulate Connoisseur Education 咖啡行家教育課程

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商品描述

【遇見大師系列課程】

德國咖啡科學研究機構Coffee Consulate課程創始人Dr. Steffen Schwarz ，親自來台開設Coffee Connoisseur Education「咖啡行家教育」，連續6天的認證課程專為學員構建紮實的咖啡知識而設計，內容包括咖啡生產、咖啡分類學、咖啡味覺訓練、咖啡杯測、咖啡風味科學以及咖啡產地學，完整的通過課程測驗將獲得6項課程認證及Coffee Connoisseur「咖啡行家」證書。

07月08日：咖啡生產(害蟲、處理法、乾燥及脫殼)

07月09日：咖啡分類學(分類、原產地、栽培與傳播)

07月10日：咖啡味覺訓練(感官知識、風味測定及校準)

07月11日：咖啡杯測(設置、實作及相互影響)

07月12日：咖啡風味科學(咖啡風味論與香氣鑑定)

07月13日：咖啡產地學(產地與風味、產國及精品咖啡介紹)

★課程全程以英文授課，有中文翻譯人員☆

課程介紹：咖啡行家課程連結

FB官方粉專：德國Coffee Consulate

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適合對象：

1. 想認識德國對於咖啡的研究方式

2. 增加咖啡知識，接收不同的想法及思維邏輯

3. 增加個人學習經歷，以取得Coffeologist認證為目標

———————————————

授課老師｜Dr. Steffen Schwarz

報名方式｜點擊立刻報名 / 課程諮詢

開課人數｜6-12位學員

課程時間｜2024年07月08日(週一)至7月13日(週六) ，每日09:00~17:00 (共8小時)

課程地點｜新北市中和區立德街321號達文西咖啡烘焙廠咖啡專業教室

課程費用｜定價69800元；早鳥價：63800元

★費用包含午餐、講義、每日測驗及證書費用

★捷運中原站步行 5 分鐘☆

聯絡電話｜02-82286082

★課程前兩週會以電話通知是否開課，請務必注意來電訊息★

送貨及付款方式

送貨方式

7-11 跨境門市取貨不付款
7-11 跨境宅配

付款方式

信用卡、銀聯卡
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