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🎄聖誕倒數心願組🎁限量上架啦🎀一次擁有25種咖啡心願 !

【深秋咖啡祭】11/15 - 12/16 全館義式配方 / 單品咖啡 / 濾掛 享滿額贈好禮🎁

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Coffee Consulate

Intense Extraction Filter

Coffee Consulate

Intense Extraction Filter

Coffee Consulate

Intense Extraction Filter

Coffee Consulate

Intense Extraction Filter

德國 Coffee Consulate RS-16濾杯

德國工藝:完整風味、免濾紙

強度、甜度、平衡感 

✦全新體驗,將你最喜愛的咖啡提升至不同次元的風味

✦ 半浸泡半滴濾,風味更加飽滿、增加甜度不過萃

✦ 不需濾紙,保留咖啡油脂裡最豐富的芳香物質

✦ 圓筒式杯身,讓水更均勻地流過咖啡

✦ 輕巧好攜帶,不需要濾紙的環保好夥伴

 

 

金屬 RS16 濾杯

◍ 高品質食品級不鏽鋼(316L)製成,沒有任何焊縫


◍ 特殊幾何設計和金屬製程特性展現獨特風味

 

◍強化咖啡中新鮮水果風味


 

塑鋼 RS16 濾杯

 ◍ ​食品級 POM(聚甲醛)製成

 

 ◍ ​特殊幾何設計和濾杯表面特殊材質創造獨特的平衡萃取


 ◍ 著重咖啡的甜感

玻璃 RS16 濾杯

◍ ​專業手工製成


◍ ​特殊幾何結構及材質創造獨特的萃取方式


◍ ​全新體驗,將你最喜愛的咖啡提升至不同次元的風味

Tritan RS16 濾杯

◎堅固耐用

◎可回收材質

◎不含雙酚A、雙酚S等有害物質,安全無毒

◎可耐熱100°C

◎突顯咖啡風味層次

RS16濾杯 沖煮指南

官方沖煮參數建議

RS16:
16g咖啡粉

200g熱水

總萃取時間於4-6分鐘

研磨度:相較於手沖偏粗

 

 

 

RS40:

40g咖啡粉

500 ml熱水

總萃取時間於4-6分鐘

研磨度:相較於手沖偏粗

官方沖煮參數建議

RS16:
16g咖啡粉

200g熱水

總萃取時間於4-6分鐘

研磨度:相較於手沖偏粗

 

 

 

RS40:

40g咖啡粉

500 ml熱水

總萃取時間於4-6分鐘

研磨度:相較於手沖偏粗

關於 Coffee Consulate

達文西 - 獨家授權代理

Coffee Consulate 位於德國的咖啡研究及培訓教育中心。

將咖啡學建立於自然科學理論上。並以此核心概念開發完整產業鍊的培訓課程。


其中包含咖啡種植和加工的基本知識、植物學基礎知識、來自不同原產國的咖啡的特徵以及感官分析、香氣科學和杯測(專業咖啡品鑑)的基本原理。至咖啡師、烘焙師等培訓。

並持續開發不同課程,特殊主題及國際知名咖啡大師研討會等...。

 

達文西咖啡不定期邀請Coffee Consulate主理人至達文西教學中心舉辦相關課程。