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太空也能喝咖啡?無重力空間就靠太空杯!

假如你是個太空人,在艙裡突然想來杯咖啡,該怎麼辦呢?只要「太空杯」(Space Cup)在手,就算身在無重力環境,也可以開心品飲。

今天,就讓我們跟著 NASA 太空人妮可曼恩(Nicole Mann)一起看看:到底要如何在太空中喝咖啡?

太空喝咖啡是困難在哪裡?

在無重力的太空中,液體跟我們在地球上感受到的非常不一樣,無論是水、柳橙汁或是咖啡,都會變成一顆顆的液體珠珠,而不是自由自在地流動。


那麼,如果太空人想喝水的話,究竟要怎麼做呢?通常,他們可以從密封袋裡「擠」出一點點液體,然後在水珠飄走前將它一口吞下;又或者,就直接把吸管插在袋子裡面用吸的。

太空杯有什麼厲害?

不過,用吸管喝咖啡好像有點缺乏儀式感,對吧?NASA 也這麼覺得。(誤)於是乎,他們花了大把時間,研究出了一種超級酷的「太空杯」(Space Cup)。


這種杯子究竟要如何使用呢?首先,太空人得將咖啡擠入杯中,然後,只要將咖啡杯靠近嘴唇,液體便會自動流入嘴中。更神奇的是,就算將杯子倒過來,杯子裡的咖啡也不會到處亂飛。


研究團隊考量了表面張力、潤濕條件,還有杯子本身的特殊幾何形狀,讓咖啡可以直接接觸到太空人的嘴唇。那麼,為什麼碰到嘴唇後,咖啡就能自動流進嘴中呢?其實是「毛細現象」的功勞,就像我們拿紙巾靠近水灘時,紙巾會自動吸乾水一樣。

 

這樣的杯子除了能拿來喝咖啡外,也可以讓研究者們更方便研究各式各樣的流體現象,其實是非常重要的創新呢。至於太空上的咖啡喝起來會是什麼感覺?我們下集待續......

【無情工商時間】

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參考資料:

https://blogs.nasa.gov/ISS_Science_Blog/2015/05/01/space-station-espresso-cups-strong-coffee-yields-stronger-science/

https://youtu.be/Kr3OPNjsx_M?feature=shared

https://www.bbc.com/ukchina/trad/54509081

https://www.researchmfg.com/2021/11/capillary-siphon/

https://twitter.com/ISS_Research/status/1631385518796849152