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商品描述

烘焙｜淺焙

風味｜紫羅蘭 葡萄 杏桃 草莓果乾 本和香糖

品種｜衣索比亞生原生種

處理｜日曬

海拔｜2300 公尺

產區｜衣索比亞生原生種


建議養豆期

建議於烘焙後約 14 天開始沖煮，風味更為穩定與豐富。

存放於陰涼乾燥處，風味最佳賞味可達 3 個月。


建議沖煮參數

豆量｜15g

水量｜230g

溫度｜92℃

沖煮時間｜2分30秒

研磨粗細｜約小飛馬刻度 3.5


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