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商品描述

風味   ｜柑橘 芭樂 李子 甘草 焦糖

烘焙度｜淺焙 

產區   ｜祕魯 亞馬遜

海拔   ｜1,700-1,900公尺

品種   ｜藝伎 Gesha

處理法｜水洗


建議養豆期
建議於烘焙後約 14 天開始沖煮，風味更為穩定與豐富。
存放於陰涼乾燥處，風味最佳賞味可達 3 個月。

建議沖煮參數
豆量｜15g
水量｜230g
溫度｜92℃
沖煮時間｜2分30秒
研磨粗細｜約小飛馬刻度 3.5

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