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酒香樂章｜哥斯大黎加三重奏

酒香樂章｜哥斯大黎加三重奏

三種處理法，三種節奏，譜寫來自哥斯大黎加的風味樂章。
日曬帶來葡萄乾與藍莓的明亮開場，
黑蜜綻放葡萄與蘋果的圓潤中段，
厭氧日曬則以酒釀櫻桃與可可收束濃郁尾聲。
每一支都浸潤著鮮明酒香，層次遞進、餘韻悠長，
像一首由沉醉與熱情交織的交響曲。

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商品描述
哥斯大黎加 琵隆處理廠 卡杜拉 黑蜜｜200G x1
風味｜酒香 葡萄 莓果 蘋果
焙度｜淺焙
日期｜2025.07.08

哥斯大黎加 巨石莊園 F1 日曬｜200g x1
風味  ｜葡萄乾 藍莓 酒香巧克力 香檳
焙度  ｜淺焙
日期  ｜2025.08.05

哥斯大黎加 音樂家系列 巴哈 厭氧日曬處理｜200g
風味｜莓果 酒釀櫻桃 可可 萊姆酒
焙度｜淺焙
日期｜2025.07.17

建議養豆期
建議於烘焙後約 14 天開始沖煮，風味更為穩定與豐富。
存放於陰涼乾燥處，風味最佳賞味可達 3 個月。
建議沖煮參數
豆量｜15g
水量｜230g
溫度｜92℃
沖煮時間｜2分30秒
研磨粗細｜約小飛馬刻度 3.5

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