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探索咖啡的世界 — 找到屬於你的咖啡味道
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一、適合各類型團體/公司行號/客戶招待及服務等活動
促進部門交流,提升員工滿意度與幸福感。
二、內部訓練/員工福利活動等公司部門
員工身心舒壓與生活美學課程
三、創意產業/設計/藝術相關領域工作者
對感官體驗與美學有興趣,能將咖啡作為創作靈感來源。
四、餐飲業/烘焙業/咖啡創業者初階培訓
想更認識咖啡原料與風味,進行入門級的知識與感官建立。
五、對咖啡有興趣的一般大眾
不限年齡與專業背景,無需基礎,可作為咖啡入門。
六、希望提升生活品味的個人或社群團體
如家庭聚會、朋友小聚、品味生活俱樂部等。
一、精品咖啡-開啟咖啡世界大門二、如何挑選到自己喜愛的咖啡三、烘焙度與風味的奧秘四、咖啡處理法與風味差異五、品味咖啡:感官體驗與風味評鑑六、討論:你的咖啡喜好是什麼?七、屬於自己的一杯咖啡,親自沖一杯